En uddøende race

Titel: Can. Mag. husmoder
Et indblik om alt hvad en nutidig landbokvinde og husmor arbejder med i hverdagen.
Du vil få spare tips, madopskrifter og ideer til hvordan man kan genbruge og genanvende brugte ting.
Jeg vil skrive små historier fra en tid, der var engang, og oplevelser fra mit skønne liv som hjemmegående husmor.

fredag den 30. oktober 2015

Min søns madbrød

Min søn på 12 har en ugentlig mad dag og det er som regel fredag, fordi det falder bedst ind i vores hverdag og så har vi ofte god tid den dag.
Når knægten skal stå for familiens middag, blander jeg mig meget nødigt, alene af den grund, at han selv skal forsøge at finde ud af hvordan han bedst tilrettelægger sit arbejde i køkkenet.

I fredags skulle han lave madbrød. Opskriften er fra en kogebog som alle børn i folkeskolen har fået udleveret.
Ved madbrød forstås det at der i en gærdej fyldes krydret oksefars og grøntsager i. Derefter lukkes brødene godt sammen og bages i ovnen.
Mums det var lækkert og sundt.

fyld og dej

Brødene næsten klar til ovnen

færdigt brød
Jeg har, som barn, desværre ikke fået lov til at stå så meget i køkkenet, da det i følge min far gav for stort et ressourcespild. Det har haft den konsekvens at mine madlavnings-færdigheder er kommet forholdsvis sent i livet. Jeg kunne så at sige ikke lave mad da jeg lærte min mand at kende, men det kunne han så til gengæld og han er vildt god til det.

Med mine barndoms- oplevelser i rygsækken inden for det felt, har jeg  har jeg forlængst besluttet at sådan skulle det ikke være med vores børn.
De har alle fået lov til at udfordre deres viden inden for gastronomien, og det har givet os mange sjove oplevelser. Nuvel der har været meget spild af gode råvarer, men det er bare det der skal til, for at de små poder kan får deres egne erfaringer.
Hos os får vores søn selv lov til at bestemme hvad han vil lave og så tilfører jeg det på madplanen.
På fredag skal vi have små omeletter, hvor vi selv kommer de ting på vi gerne vil have, men han laver omelet dejen og snitter grøntsagerne og klargør kødet.
Så mit husmoder råd er "giv dine børn lov til at være med i køkkenet".
Når de blive tilpas store kan du jo få mere tid til andre ting, når børnene laver maden. Og det er da også lækkert at sætte sig til et middagsbord hvor du ikke selv har lavet maden.
Så bon appetit og god vind i køkkenet til dig og dit barn.

Bedstemor med slag i

Juhuuu vores datter vil til december, næremere betegnet den 24., skænke os vore første barnebarn. En lille pige siges det at blive.
Det glæder vi os naturligvis meget til. Og med den nyhed kan I jo nok forstå at jeg har meget at se til, flytning, husholdning, teenage ting, og nu også forberedelserne til vores lille nye familiemedlem.
Der skal sys og strikkes, og det være sig naturligvis af de bedste materialer. Intet er godt nok til vores barnebarn.
Nogle af de ting jeg er færdige med vil jeg gerne vise mine læsere, dog skal der være noget som hverken I eller vores datter og svigersøn må se endnu. Der skal da være lidt overraskelser til dem når den lille kommer, ikke sandt?
Her er en bodystock som lige knapt er færdig.

Ikke nok med at jeg skal være bedstemor, samtidig skal jeg sørge for at passe mit arbejde i hjemmet, være kontordame for min mand, handleind, bage og lave mad. Ikke så mærkeligt at de som kender mig kalder mig turbo Berit.
Jeg er sikker på at når jeg bliver bedstemor vil jeg blive en "bedstemor med slag i", fordi man med alle de arbejdsopgaver jeg har til tider må være lidt slagfærdig.

Det bedste ved det hele er at forældrene har spurgt om jeg vil være dagplejemor for det lille skin, og det har jeg selvfølgelig takke ja til. Tænk at jeg får lov til at være så stor del af den lille piges liv, det er da herligt. Jeg har truet med at hun skal lære at tale falstinsk, nøjagtig som min farmor talte. Det bliver ranok sjovt.

Af hensyn til forældrenes ønske og den lille dejlige piges liv vil der ikke komme billeder af hende her på bloggen og ej heller på facebook. Så du må nøjes med beskrivelser af de oplevelser jeg får sammen men hende.

torsdag den 29. oktober 2015

Flytning af en husmor

Flytning af en husmor er nok ikke det nemmeste i verden. I hvert fald ikke denne her husmor, hun er måske også lidt for sig.

Det er da helt utroligt hvormeget man får samlet sammen gennem årene, Jeg har ikke helt tal på hvormange flyttelæs der er kørt gennem de sidste måneder, men mange er det.

Jeg høre til den type som helst skal have orden på sine ting og der skal være rydeligt i mine omgivelser.
Det kan man just ikke sige der er når man flytter, men for at gøre en flytning overskuelig har jeg et specielt system jeg bruger og det fungere rigtig godt.
Systemet er ret simpelt og jeg syntes lige jeg vil dele ideen med dig, så du kan benytte dig af den næste gang du skal flytte eller hvis du kender nogen der skal flytte.

Du giver hver flyttekasse et nummer (start ved 1 og tæl op derfra). Find en bog og skriv udfra kasse nummer 1 hvad der er i kassen. Fortsæt på samme måde med de øvrige kasser til alt er pakket.
Nu kan du nemt overskue hvor dine ting er pakket ned i stedet for at skulle lede i alle kasser.
Kasserne stilles i nummerorden sådan at de med lethed kan findes når flytningen er fuldført.

Det er vigtigt for mig at jeg nemt kan finde mine håndarbejdsting, symaskiner og køkkengrej, fordi mit liv fortsætter jo selv om jeg er flyttet. Der skal stadig lappes tøj, bages og laves mad, så mit liv bliver ikke sat på standby.

Nå men nu er flytningen snart vel overstået og vi er enormt glade for vores nye bolig. Her er vi enige om at vi skal blive i rigtig mange år. Den næste flytning håber jeg på er mine børn der skal forestå den om 40 -50 år.

onsdag den 28. oktober 2015

Politik, penge, tid og børnepasning

Jeg har i de seneste dage fulgt med i mediernes interesse for børnefamiliers travle hverdag. Nej ikke bare børnefamiliers travle hverdag, men pressede børnefamiliers travle hverdag.
Artiklerne beskriver hvordan politikerne på Christiansborg kan hjælpe børnefamilier. Ikke om man skal hjælpe dem, men om hvordan de kan hjælpe.
Problemstillingen er tilsyneladende hvordan børnefamilierne skal få mere tid sammen med deres små børn og om kvaliteten af pasningen af børnene i daginstitutionerne.
Derudover beskriver en af artiklerne det økonomiske aspekt i det store problem det tilsyneladende er at få børn.

Artiklen henvender sig meget til de danske småbørnsfamilier, men syntes til at glemme at større børn også har ret til at have deres forældre 100 %, og at store børn er lige så tidskrævende ( om ikke mere) som små børn er.
Teenagere har i den grad brug for forældre der er der. Forældre der tilstede når man er sammen med dem.

Efter at have læst artiklerne kan jeg ikke lade være med at tænke om problematiken ligefrem skal være en politisk beslutning.
Jeg ved godt at vores børn er vores alle sammens fremtid, og set med de øjne kan det jo godt have en politisk interesse. Der kan i andre henseender også være en politisk interesse at hjælpe børnefamilier. Her tænker jeg på familier som ikke har de menneskelige ressourcer til at føre deres børn ind i voksenlivet uden det vil medføre problemer. Men det er en helt anden historie, som jeg ikke vil komme nærmere ind på.

Jeg stiller blot spørgsmålet

Skal børnefamilies liv være en politisk beslutning ?
Mit svar og holdning er overordnet set NEJ
Det kan lyde så hårdt, men det er det ikke.
Jeg mener blot at det sagtens kan lade sig gøre at leve et liv på én relativ lav indkomst. Og så alligevel leve et godt liv med ferier, lidt dyre hobbies, fritidsinteresser og personligt overskud.
Sådan lever vi. Og det er jo netop det jeg forsøger at skabe fokus på med min blog.

Penge jeg ikke har fået del i
En af artiklerne beskriver også at det offentlige betaler en stor del til af kagen, til de børn der bliver passet ude for hjemmet.
Den andel kan man jo godt sige at min mand og jeg ikke har fået del i, da vi selv har passet vores børn hjemme. Man kan sige at det har været et tilskud fra os til samfundet. Det har været min SKAT.

Penge er, som bekendt, ikke alt
Nu er det jo ikke sådan at det hele skal gøres op i penge. Der er ting som ikke kan vurderes i penge, og det er at vi har præget vores børn selv. Vi har haft de bedste timer på dagen sammen med vores børn. Vi har og har haft tid og overskud til at løse eventuelle problemer så som pubertetsvanskeligheder og andet.

Lige til slut
For at vende tilbage til spørgsmålet om det skal være en politisk beslutning om hvordan børnefamilier skal håndtere tid og penge, og min holdning. Så ligge det lige til højrebenet......NEJ  det kan lade sig gøre at tage sig af sine børn selv. Hos os har det aldrig været gjort til et problem at skulle sørge for sin egen familie selv.  Det skal ikke gøres til et problem at få børn og i det hele taget stifte familie, og da slet ikke et politisk problem. Dog vil jeg på det kraftigste gøre opmærksom på at der kan være familier som har brug for at få en håndsrækning fra det offentlige, men som før omtalt er det en anden problemstilling.
Ligeledes vil jeg sige at det ikke nødvendigvis er kvinden der skal være den der arbejder i hjemmet, det kan også være manden.

Via min blog forsøger jeg at skabe fokus på hvor travl min hverdag som hjemmegående egentlig er og hvor dejligt det er atvi bare kan holde fri når min mand ikke er på job. Kortsagtvi har en større frihed.





fredag den 23. oktober 2015

Rødbeder, syltede

Her får du min opskrift på nemme syltede rødbeder.

Hos os kan vi godt lide at de er lidt søde så derfor bruger jeg lidt ekstra sukker end andre vil have gjort. Det er en smagssag og du kan nemt nedsætte sukkeret med 50 gram pr. kilo.

Jeg bruger helst de aflange rødbedeer for de fylder ikke så meget i glasset og er nemme at skære i skiver. De er mere mundrette bider.

Hvis du har en lage som har været brugt én gang kan du nemt genbruge den ved at opkoge den på ny. Hvis den brugte lage er fra sidsteårs høst bør du tilsætte atamon på ny.
Lagen bør kun genbruges 1 gang af hensyn til bakteriedannelse.

Nogen tilsætter salt til kogevandet. Det gør jeg ikke da jeg ikke finder det nødvendigt smagsmæssigt set, og så er det ikke sundt med for meget salt.
Salt kan få vores blodtryk op, og det er der jo ikke nogen grund til. Blodtrykket kan tidsnok stige alligevel når man har mand og børn :)

Nå men nu til rødbederne.

1 kg. rødbeder

lage
4 dl. eddike
300 gr. sukker
1 tsk. atamon

kog rødbederne møre (ca 1-1½ time alt efter størrelse).
Hæld det kogende vand fra og skyld med koldt vand
Når rødbederne er kogte er skralden lige til at gnide af.
Skær enderne af.
Skær rødbederne i skiver og kom dem i de rengjorte glas.
Når lagen er kogt op kommes atamon i og blandes med den øvrige lage.
Hæld lagen over rødbederne i glassene.
Sæt låg på og luk godt til.

Rengøring af glassene er beskrevet under indlægget "ketchup".


Resultat af 4 kg. rødbeder

onsdag den 21. oktober 2015

Billig hunde og katte foder

Jeg har med stor succes fremstillet min egen hunde og kattemad.
Jeg har gennem noget tid tænkt meget på hvordan hunde og katte har overlevet inden tørfodret kom til.
Her kommer min elsket farmor igen ind i billedet, for hun gav hele banden leverpostejsmadder som var skåret i små stykker.
Hunde såvel som katte fik mad 1 gang dagligt og der med færdig bum. Dengang var der ikke så meget vrøvl med det at fodre sine dyr, og jeg skal lige hilse at sige "der var ingen der led nogen nød hos min farmor og farfar".

Jeg har så udviklet hendes koncept noget og har fået nogle dyr som trives rigtig godt på mit hjemmelavet foder.

Jeg syntes lige at jeg har diskuteret ideen meget med min niece og gudbarn Ida, fordi Ida har studeret hundemad og deres trivsel nøje i forbindelse med en skoleopgave. Så farmor skal ikke have hele æren for min idé.

Vores hunde har efter indtagelse af mit hjemmelavet foder fået den flottestepels og deres afføring ser meget sundere ud.
Derudover drikker de ikke nær så meget vand, da de får en del væske gennem kosten.

Det der også bør nævnes som en sidegevinst ved at give dyrene mit foder er at jeg har halveret udgifteren på foderkontoen, hvilket ikke er så lidt. Hos os svare det til at vi er gået fra 1200,- kroner hver 5. uge til 600,- kroner for en tilsvarende periode.

Jeg kommer rå presset hvidløg i, som bevirker at lopperne ikke bider på dyrene, Derved er du fri for at dryppe dine dyr i nakken med giftstof, og så spare du også penge på den konto (hos os 3-400 kr. om året).

Her får du opskriften på min sunde og billige hundemad. (til 2 hunde og 1 kat i 3-4 dage).

1 kg. ris
1 kg. frosne grøntsage (find dem der er på bud i ditsupermarked)
500 gr. leverpostej ( brugsen den billige)
3 dl olie
1 hvidløg (alle fed i løget)

fremgangsmåde:
kom risene og grøntsagerne i en gryde og held koldt vand over (ca. dobbelt så meget vand som der er ris og grønt). Kog op under låg, og sluk for blusset såsnart det koger. Lad dem stå og trække i vandet til alt vand er suget op.
Pil hvidløget og alle fed og pres dem.
Leverpostejen moses med de rå presset hvidløgsfed og olie.
Når risene og grøntsagerne har trukket færdigt og vandet er suget op,  blandes massen med olien, postejen og hvidløget.

Foder der dufter himmelsk. Det dufter så godt at der er flere der har sagt at de gerne vil smage lidt.


Jeg er fuldt ud klar over at der skal være et overskud i din hverdag for at kunne lave denne gode mad til dine dyr, men det er en af de steder vi spare mange penge ved at jeg går hjemme.
Sammen med alle de andre steder vi spare så er der pludselig til det der svare til en løn til mig. Jeg får ikke pengene i rede kontanter, men jeg får det ved at jeg har en familie som fungere og ved at vi kan lave nøjagtig det vi vil når alle har fri.

tirsdag den 20. oktober 2015

Medisterpølse

Jeg har længe tænkt mig at lave medisterpølse, og nu havde jeg besluttet at det skulle være.
For at få det mest friske kød har jeg købt en økologisk svinekam, som jeg malede i min kødhakker.
Hvis du køber en forhakkede fars i supermarkedet kan du ikke vide hvor mange gange den har rundet køledisken. 
Den kan have været inde som steg, derefter som koteletter og siden hen som fars. Det er mange gange ud og ind af køledisken. 
Tænk på det næste gang du handler fars.




alle ingredienserne er fundet frem

Kødet hakket og rørt til medisterfars

Så er vi igang. Det er en god idé at være 2 om at lave medisterpølse. Èn til at komme farsen i maskinen og én til at "styre" tarmen og pølsen.

Det færdige resultat

Den stegtemedister
Og så til smagningen.
Den blev helt vild god og medisteren var i den grad værd at serverer for gæster.
Opskriften har jeg fra "alletiderskogebog.dk".
God appetit og held og lykke med din medisterpølse.
Hilsen fra den moderne husmoder

torsdag den 15. oktober 2015

Spisestuen måtte vente

Ja ja da.
Så måtte jeg se til at byggeprojektet i min spisestue stå stille for en stund.
Årsag, ja den er at min private entreprenør har arbejdet på indkørslen til vores lade. Det er vigtigt at den er farbar når der køres med de store maskiner.
I morges kl. 8 kom det store læs med stabilgrus, og derefter var det ellers ud med vores 2 sønner for at få det jævnet ud og stampet.





En stor tak til Finn Nielsen fra RoyalGreen



onsdag den 14. oktober 2015

Spisestuen

Min spisestue ved overtagelsen den 1. oktober



min spisestue den 11. oktober

Det siges at det skal være skidt før det bliver godt,  "DET KAN JEG SKRIVE UNDER PÅ".
Vi har nu fået pillet loftet ned, taget gulvtæppet af, fået flyttet en dør og blændet en dør. Så det skrider da fremad.
Vi har fået købt alle materialer til underetagen så det er bare at gå i gang.
Jeg mangler bare at få fjernet det sidste tapet og få slebet dørkarmene ned med sandpapir, så er jeg klar til at sætte væv op og male.
Elektrikkeren kommer fredag og fortsætter hvor han slap i sidste uge. TDC teknikkeren kommer i morgen og trække de kabler han skal bruge. Derefter kan vi komme videre med genopbygningen af stuen og spisestuen.
Min spisestue bliver på  24,5  kvardratmeter, hvilket er en rigig god størrelse for os, da vi ofte er mange til middag her.
Der kommer tit nogen af mine venner forbi, som sjældent takker nej til en bid mad. Og så er der jo børn og svigersøn, som også nyder godt af mors kødgryder.

Min spisestue den 14. oktober
man kan ane støvpartikler flyve rundt i lokalet.

håndværker i arbejde. Han kigger ikke opad for så kan man se hans begyndende måne ;)


lig mærke til den smukke malet bort over døren

Hele loftet bliver belagt med gibsplader og bliver færdigt i dag. Vores drenge Kristian og Sebastian giver gerne et nap med.
Vi har valgt at købe nye dørkarme i stedet for at slibe de gamle ned. Ved nærmere eftersyn fandt vi ud af at de ikke havde det så godt.


tirsdag den 13. oktober 2015

Ej hvor morsomt

TDC manden var forbi vores nye hus den anden dag, og mens han trak de nye kabler talte vi om vores planer med renoveringen af huset. Jeg fortalte ham at vores planer var at få sat brændekomfur op og bruge det til madlavning. Derudover fortalte jeg ham om mine sparetricks (som tidligere er beskrevet i indlæg på bloggen), og om det ikke at have en opvaskemaskine i husholdningen.
Pludselig begyndte han at grine hvorefter han sagde "Det er godt nok ikke hver dag man kommer ud hos en kunde som stort set lever som man gjorde i 1920´erne. Det sjoveste ved det hele er at DE IKKE KAN UNDVÆRE INTERNET OG TV". Efter noget tidS etertænksomhed sagde han "Ej hvor sjovt" og rystede på hovedet.
Inden han kørte spurgte han om han måtte komme forbi i ny og næ, for at se til projektet og for at se om man virkelig kan leve som Katrine og Oluf Larsen i Matador. Selvfølgelig må han det, så kan han jo passende komme sammen med vore gamle skortensfejer, som iøvrigt blev meget trist over at vi snart flytter fra den gamle adresse. Han ville nemlig også besøge os sammen med hans kone.

Jeg ved at jeg ikke kommer til at skuffe ham.

Min ven, Jack, sagde engang til mig "at besøge dig Berit er som at komme på museum".
Det kan der jo være lidt om ;)

Dog må jeg her til sidst lige sige at vi ikke fik noget internet og tv, da der blev fundet fejl i kablet som ligger i jorden i indkørslet. Derfor må vi vente på at TDC kom for at grave op og ligge nyt kabel i jorden.
Det er nu gjort og jeg fik love til at tage et billede af de friske gutter som kom forbi for at fuldfører jobbet.

friske TDC og MSE gutter efter endt gravearbejder 

For god ordens skyld skal jeg oplyse at jeg har fået tilladelse til at lægge billedet på min blog.

torsdag den 8. oktober 2015

frokostboller eller sandwichbrød


Selv om vi bygger om og renoverer tilbage til 1920´erne så har jeg dog tid til andre ting end lige det.
Det er jo sådan at familien og mandskabet skal have lidt mad engang imellem, så derfor har jeg i dag bagt frokostboller.
Til dem har jeg brugt
1 pk. øko gær
1 l. øko. sødmælk
125 gr.øko. smør
1 ps. solsikkekerner
1 spsk. honning (produceret lokalt)
1 tsk. salt
1500 gr. øko. ølandshvede
1 landæg til pensling

fremgangsmåde:
smuldre gæren i en bageskål
tilsæt salt og når gæren er flydende tilsættes honning.
kom mælken i en gryde med smøret og varm det op til ca. 37 gr. (lillefingerprøven)
kom mælken i gæren rør godt igennem.
tilsæt mel lidt ad gangen til dejen er god lend at ælte. ( den må godt være lidt klistret, da bollerne bedre holder fugtigheden og ikke tørre så let ud).
Dejen hæver i 30-45 min.
tril dejen til boller eller brød og lad dem efterhæve i 30 min.
Bollerne bages ved 175 grader i 20 min (ovnen skal være forvarmet og ikke varmluft)
Brødene bages ved 175 grader i 40-45 min.


Se mit væv

Se mit væv ....det lyder godt nok klamt, men ikke desto mindre er det præcis det jeg vil vise jer.
Se selv

Ha der blev du snydt. Det var vævet til mine vægge.
Vævet med denne struktur jeg har valgt til mine stuer og min trappeopgang.
Vævet vil blive malet med hvid maling, glans 10.
Loftet vil også blive hvidt og gulvet i lys eg.
Jeg tror det bliver flot, lyst og venligt. Hvad tror du kære læser ?

onsdag den 7. oktober 2015

Derfor eddike

Som jeg har beskrevet i et tidligere indlæg er eddike et fantastisk middel til at afkalke med.
Min søn har i skolen foretaget et forsøg med eddike, for at finde ud af hvad der sker når man ligger et æg i eddike i blot 4 dage. Skalen var fuldstændig væk og den inderste hinne var at se.
Forsøget underbygger så afgjort min overbevisning om at eddike er et fortræffeligt middel til at afkalke forskellige husartikler og tøj med.
Der er også andre gode ting man får med i brugen af eddike. Den første er at det er billigt og den anden er at det skåner miljøet og i sidste ende os selv.
Prøv selv forsøget, det er sjovt at se processen.



Jeg kan ikke......men jeg kan

Arbejdsfordelingen hos os er ganske konservativ når det drejer sig om renovering af gamle huse.
Jeg kan ikke murer, pudse eller lægge gulve, men jeg kan lave kaffe, sørge for mad og andre fornødenheder. Så kan jeg være stik-i- rend - dreng og kører ærinder for håndværkere og min mand.
Selv det er, hos os, som det var før hen. Det fungerer for os og jeg tror til stadighed på at det er det der gør at vi stadig er sammen.

Så fik du med dagens indlæg lidt om det at bruge hinandens stærke sider og fokusere på det. Derved får du et harmonisk parforhold, og et hus der bliver bygget op uden tåre og skænderier.
Hvis man vælger at springe ud i et tilsvarende projekt som vores er rollefordelingen en vigtig faktor at medregne.
Derudover skal vi kvinder lære at ting tager tid. Tidsplaner holder som regl aldrig. Der kan komme mange ting i betragtning, som gør at tidsplanen skrider.
Her lister jeg nogen af problemstillingerne op som kan gøre at tidsplanen ikke holder.


  • overraskelses momenter som i det gamle som ikke kunne ses før huset bliver skilt ad.
  • elektrikker kan være forsinket og må udskyde besøget hos dig
  • pengene slipper op for en periode
  • renoveringen er mere omfattende end først antaget.
Hos os kører renoveringen planmæssigt ind til videre. Det vil sige at jeg om 3 uger har en stue og en spisestue.
Sidst i november skal mit køkken stå færdigt.
December måned tror jeg vi holder lidt fri, for derefter at starte på en frisk med førstesalen i det nye år.
Mit råd vær tålmodig og realistisk omkring byggeprojekter. Og ikke mindst bær over med jeres respektive partnere (såvel kvinder som mænd).

tirsdag den 6. oktober 2015

Hvordan du let fjerner gammelt tapet

Har du som os købt et gammelt hus som du skal sætte i stand, kan du så let som ingenting fjerne det gamle tapet ved at købe noget tapetopløser i din malerbutik.
Jeg smurte det gamle tapet 3- 5 gange med opløsningen og tapet nærmest faldt af i store baner. Det gik som en leg. Jeg ærger mig over at jeg ikke kendte til denne teknik før for hvor har jeg dog stået mange gange og skrabte, flået ast og mast med gammelt tapet der ikke ville af. Hvem kender ikke det problem??

Da jeg blev færdig med at fjerne tapet i vores stue kom der de flotteste malet paneler frem. Vil i tænke jer at man førhen har brugt så meget tid på den slags ting. Det er da fantastisk, syntes jeg. Jeg ved godt at de i 1890, hvor vores gård er fra, ikke havde de samme muligheder for at sætte smukke tapeter op på væggene, meeeen alligevel.
Panelet har forskelligt struktur hele vejen rundt. Smukt men mørkt


mandag den 5. oktober 2015

vore varmekilde

Som et led i vores sørgen og higen efter det simple liv, har vi i vores overvejelser omkring varmekilden på vores lille landsted, fundet frem til at en pille ovn måtte være løsningen for os.
En pille ovn er nem at håndterer, svinder ikke ret meget og den kan let varme hele huset op.

Pilleovnen giver os mulighed for at kunne tage hjemmefra i op til et par dage (lige en oplysning til tyven. Ejendommen er altid under opsyn. Det er ret sjældent vi rejser, og når vi gør, bor der nogen i vores hus. Så indbrud er nok en meget dum ting hos os).
Ja tænk at man er nød til at skrive det i disse tider, det er forfærdeligt syntes jeg, men så absolut en nødvendighed.

I køkkenet skal jeg naturligvis have sat mit brændekomfur op. Det er i følge min skortensfejer lovligt når bare man kan dokumentere at det skal bruges til madlavning, bagning og stegning. Jeg viste skortensfejeren mine nyligt indkøbte gryder til brændekomfuret og han var overbevist.
Jeg glæder mig allerede nu til at sætte tænderne i andestegen til jul. En andesteg der er stegt på mit gamle komfur.
Nå komfuret er sat op vil jeg selvfølgelig bring et billede af det her på bloggen.


vores pilleovn nyligt opsat så den kan tørre det gamle hus godt igennem inden vi pudser væggene op på ny. Derefter skal vi have en væv på væggene med en smuk struktur i.


Så det ses på billedet er vi i fuld gang med renoveringen af vores dejlige landejendom, og det skrider hurtigt fremad med projektet. På blot 1 uge er vi kommet til bunds i stuen og skal nu til at genopbygge den.

Pilleovnen var vi så heldige at kunne købe som en demomodel i butikken, så en ovn der står til 18.000,- kr. fra ny fik vi for 9000,-. Den har kun kørt 1 sæson i butikken og har ikke brugt en hel palle piller. Det syntes vi var et fund og en måde at spare mange penge på.
Når man kun lever for 1 indtægt gælder det om at være om sig med tilbudene, og ikke være så pernippen med at alt skal være flunkende nyt. Ved køb af nye ting skabes der et overforbrug og det giver mere affald, som jo så igen forurener mere. tænk på det næste gang du køber nyt.

Jeg vil under hele processen opdatere ombygningen her på bloggen.
Jeg tror godt jeg kan love dig at der vil komme nogle gode råd undervejs som du måske kan bruge til dit projekt, eller måske endnu bedre til at tage springet og leve på samme måde som vi gør.

Voresprojekt går absolut ikke ud på at udleve en romantisk drøm, men blot om at leve livet uden alt for mange tekniske hjælpemidler og uden at skabe alt for mange udgifter for sig selv.

fredag den 2. oktober 2015

En rigtig lanbokvinde

Nu er jeg endelig nået det til hvor jeg kan afsløre min lille hemmelighed. Er du spændt??
Sagen er den, at min mand og jeg har købt os en lille gård langt ude på landet.
Gården kræver nogen omstrukturinger og ændringer for at den kan blive ført tilbage i tiden og tilbage til det mere simple liv. Det liv jeg ynder at leve, og det liv jeg har savnet siden min farmor og farfar rejste fra deres gård.

Du vil her på bloggen kunne læse om projektet og følge det på første paket.



Vores nye terressedør